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Note Parker 100/100

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Château Ausone 2018 Premier Grand Cru Classé A Saint-Emilion

Couleur Rouge
Format Bouteille - 0,75l
Région Bordeaux
AOC Saint-Emilion-grand-cru
Classement Premier Grand Cru Classé A
Millésime 2018
Note Parker 100/100
Cépage principal Cabernet Franc
Cépage secondaire Merlot

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900,00 €

Description

Château Ausone 2018 Premier Grand Cru Classé A Saint-Emilion

LA PHOTO montre une 1995 Mais c'est bien une 2018 PARFAITE que je vends / Photos sur simple demande

Le château Ausone est un domaine viticole de 7 hectares et 25 ares situé à Saint-Émilion en Gironde.

En AOC saint-émilion grand cru, il est l'un des deux domaines avec le château Cheval Blanc à être classé premier grand cru classé A en 1955.

Le vignoble de Ausone est situé aux portes Sud de la cité médiévale.
Les vignes sont réparties sur le plateau calcaire et sur le coteau argilo-calcaire, avec une exposition Sud Sud-Est.
Le vignoble a la particularité d'être protégé des vents du Nord et de l'Ouest, conférant un micro-climat idéal à la culture de la vigne.

La vigne a une moyenne d'âge de 50 ans et certains pieds ont plus de 110 ans.

L'encépagement est composé à 45% de merlot et 55% de cabernet franc.

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